首次尝试“炸”东西

前几天试过炸鸡翅，结果油温太高，导致炸焦了。今天炸了下鸡肉，算是成功了，一雪前耻。

不过味道嘛，感觉很一般，不是太入味。凑活吃还可以。还有我明明加了辣椒粉，却一点辣味也没有，是我比较抗辣，还是这辣椒粉是伪劣产品？